Składniki:
1 k masła
1 szkl cukru
5 żółtek
1 p cukru waniliowego
1 łyż proszku do pieczenia
0,5 kg mąki
1 kg gotowych jabłek prażonych
Wykonać:
Żółtka cukier i masło utrzeć dokładnie a następnie dodać proszek do pieczenia po czym dosypywać mąki w takiej ilości by ciasto nie było zbyt twarde i dało się dość łatwo rozprowadzić na blaszce. Ciasto podzielić na 2 części. 1 wyłożyć na spód blaszki a drugą włożyć na 1 godz do lodówki. Na tą część ciasta w blaszce nałożyć jabłka na koniec wyjąć ciasto z lodówki i zetrzeć je na tarce o dużych oczkach na wierzch jabłek. Piec aż ciasto się mocno zarumieni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz