Składniki:
1 przyprawa tatzyki
1 duży jogurt naturalny
5 średnich ogórków swieżych
Wykonać:
Ogórki obrać i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Posolić do smaku i odczekać aż ogórki puszczą sok, który następnie należy odlać. Do ogórków dodać jogurt i przyprawę. Wszystko dokładnie wymieszać i wstawić na trochę do lodówki.
!!!
Dodając do ogórków jogurt trzeba wg. własnego gustu dołożyć odpowiednią ilość tak by sos nie był za rzadki. To samo z przyprawą czym więcej tym sos ostrzejszy. Trzeba też pamiętać, że "moc" przyprawy będzie intensywniej wyczuwalna dopiero po pewnym czasie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz