poniedziałek, 29 października 2012

Placki ryżowe z serem

Składniki:
jajko
1 szkl mleka
2 łyżki cukru
sól do smaku
ok 1 szkl mąki
1 woreczek ryżu
serek topiony w plastrach
ketchup/majonez/sos czosnkowy

Wykonanie:
Przygotowujemy ciasto naleśnikowe z mniejszą ilością cukru niż do zwykłych naleśników.
Prędzej gotujemy ryż w wodzie z solą. Gdy wystygnie wrzucamy ryż do ciasta i delikatnie mieszamy.
Robimy małe placuszki na gorącym tłuszczu.
Na jeszcze ciepłe lub chwilę przed zdjęciem z patelni na wierzch układamy kawałki sera topionego, polewamy ulubionym sosem i GOTOWE ;))




!!!
Do ciasta można dołożyć również trochę startego sera wtedy w środku będą jeszcze smaczniejsze
Do zrobienia placków można również wykorzystać ryż, który został nam np. po obiedzie ;) Ja tak zrobiłam ;)

SMACZNEGO :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz