Rosół

Składniki:
- 2 ćwiartki z kurczaka
- 1,5l. wody
- 4 marchewki
- por
- seler
- pietruszka
- sól
- warzywko

Wykonanie:
Ćwiartki wrzucamy do wody z solą i 2 łyżkami warzywka, gotujemy na małym ogniu, po doprowadzeniu do wrzenia ściągamy "szumy" a następnie dorzucamy do wywaru wszystkie warzywka.
Marchewkę pokrojoną w kosteczkę lub plasterki - jak kto woli, por w jednym kawałku, seler wielkości jabłka obieramy i dzielimy na pół, pietruszka w dowolnej ilości.
Wszystko gotujemy na malutkim ogniu by rosół nabrał kolorów i odpowiedniego smaku. Na końcu wyciągamy kawałki selera oraz por.
Podajemy oczywiście z makaronem...w takiej postaci jaką najbardziej lubimy - u nas często z rurkami lub świderkami :P