Rybi przekładaniec

Składniki:

0,5 kg ryby fileta

2 szkl wody

1/2 szkl oleju

6 łyż octu

3 łyż cukru

3 łyż ketchupu

pół słoiczka przecieru pomidorowego

1 płaska łyżeczka soli

pieprz, liść laurowy

1 papryka

2 cebule

2 ogórki

Wykonać:

Rybę pokroić ok 7cm x 7cm i usmażyć. Wyłożyć ją na spód naczynia a na nią nałożyć pokrojoną cebulę, paprykę, ogórek.

Warstwę powtarzamy!!!

Gdy rozłożymy całość w naczyniu robimy zalewę.

2 szkl wody, 1/2 szkl oleju, ocet, cukier, przecier, ketchup, przyprawy - gotujemy a po ostudzeniu zalewamy nią salatkę ;)

PYCHOTA!!!!

P.S ja na wierzch dałam pokrojone w paseczki brzoskwinie, świetnie smakowo się komponują z resztą składników!!!